Pasta la Vista – Mládežnícka výmena na Slovensku
Sedem rozličných kuchýň zo všetkých kútov Európy (Taliansko, Španielsko, Grécko, Gruzínsko, Litva, Rumunsko a Slovensko ) a vyše 35 mladých ľudí nadšených pre varenie a zdravý životný štýl sa stretlo v malebnej dedinke Gerlachov pod Tatrami 15.-22. augusta 2016.
Projekt zorganizovala členka neformálnej skupiny „Mladí lídri of RCM“ s finančnou podporou programu Erasmus+.
Mládežnícka výmena Pasta la Vista vznikla ako reakcia na problém mnohých mladých ľudí – častokrát študentov univerzít – ktorí nevedia variť samy pre seba a jedia množstvo nezdravých jedál s nulovou nutričnou hodnotou.
Účastníci mali možnosť počas šiestich dní obohatiť svoje stravovacie návyky vďaka rôznorodým kuchyniam, neformálnemu vzdelávaniu, učeniu sa praxou, simuláciám a workshopom. Spoločným cieľom bolo ukázať, aké jednoduchá, zábavná a pritom aj finančne nenáročná môže byť príprava zdravého a nutrične vyváženého jedla. Zdravý životný štýl a správne stravovacie návyky totiž nie sú len dnes novodobým a do módy prichádzajúcim trendom
Veríme, že účastníci sa stali viac samostatní a kreatívni v oblasti varenia a zdravého životného štýlu ako takého.
Pre inšpiráciu pridávame kolekciu receptov, popisov kuchýň a fotiek z projektu Pasta la Vista,
Na tomto odkaze si môžete pozrieť video: https://www.youtube.com/watch?v=RKd_Vtkf-nk
